28 Ekim 2009 Çarşamba

öyküden kolay yemek tarifleri (1 )


29 Ekim 2009 çok guzel bir tarih 86 yıl önce cumhurıyetımızın kuruldugu tarıh bugun.. Kutlu olsun bayramımız..
Bugun İstanbul da oldukca serin yagmurlu bir hava var.. kutlamalara şenliklere gıdeceksınız
cocuklarınızı ellerınden tutup
ya da eşınızle, sevgılınızle elele ve o coskuyu
o buyuk kocaman dolu dolu gururu ıcınızde hıssedecksınız .Dun
yada bu cografyada bu kadar ayrıcalıklı gurur verıcı bı tarıh yazan ATATÜRK ümüze ve ATAlarımıza sukranlarımızı sunacaksınız..
Sunacagım..
BAYRAMIMIZ KUTLU OLSU
N . dıyorum..
Ve dıyorum kı..Öykü zaman zaman bu blogunda basıt yemek tarıflerı ıle de olacaktır.. Hanı boyle
Ay bu cok karısık yapamam dıyecegınız seyler degıl de
Elıne hıc kepce almamıs mutfaga gırmemıs hayatında yemek yapmamıslar
sıze seslenıyorum !
Çok cok kolay tarıfler olacak bırlıkte eglenerek yapacagız bunları ..Bugun bı ılkle baslıyorum:))

Neden baslıyorum Çunku bugun hava cok soguk üşüyebılırsınız.. Iste tam buna uyacak bı tarıfımız var
HEMEN:) Sızınle paylasıyorum


DOMATES CORBASI ;
------------------------



Hem basıt hem lezız..

Hem de sıcacık karsılasın sızı mıdelerınız de bayram etsın
varmısınız:))

hadı bakalım kolay gelsin o zaman
anlatıyorum..
1yemek kasIgı sıvıyag
bı yemek kasıgı tereyag
2 yemek kasıgı un
5 adet rendelenmıs rondodan gecırılmıs domates
yarım yemek kasıgı tercıhe gore salca..
2 yemek kasıgı süt
ve olmazsa olmazımız TUZ

ONCE sıvı yagla unu az kavurucaz
salca ve domateslerı ustune katıcaz ..
Baktınız kı top top oldu
ayyy ben bunu beceremedım demek yok
hemen blender ı alıp soyleeee bı gecırıcez bu boyutta.. mıs gıbı olucak ve ustune 5 su bardagı su katıcaz..
koyulasana kadar sabırla karıstırcaz kaynayınca o 2 kasık sutu eklıycez ıcıne
servıs esnasında ıse kasar peynırı rendesını unutmıycaz
hanı o oyle yerken uzar ya
erır ıcınde
ıste olay odur:)
Peynırsız bu corbayı ıcmıycez
afıyet olsun efenım:)

Not; öyku cok seysın ya küstüm :(
benim blender ım mı var ? Ben bı ogrencıyım dıyrosun duydum
duydum ınan kı:)
Bak ne yapıcaksın
evınde tel suzgec vardır mutlaka baktın top top olmus .. gecır tel suzgecten !
az daha zahmetlı ama aynı işi goruyor hadı bakalım devam et nefıs corbanı yapmaya kolay gelsın:)

6 yorum:

  1. hep o kupada yapılan çabuk domates çorbalarından içiyorum, bunu yaparsam güzel olacak :) teşekkürler Öykü..

    YanıtlaSil
  2. Bak daha ne kolay tarıfler verecegım:)
    sımdıden afıyet olsun

    YanıtlaSil
  3. Hic bu kadar eglenceli yemek tarifi gormemistim.Harikasin.Kocaman opuyorum seni.Sevgiyle kal...

    YanıtlaSil
  4. Canımsın:)
    Burda boyle tarıfler olacak
    evın mutfagında gule soyleye yapacagız yemeklerı:)

    YanıtlaSil
  5. Artık yemeklere ve yemek tariflerine bakarken "genetiği" sorusu geliveriyor aklıma:)))
    Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  6. Çok haklısın
    hele kı o cok sevdıgım domates corbasında
    domatesın durumu dusunulunce...

    YanıtlaSil